Beberapa Jenis Kebab Turki Yang Populer Ada Di Pasaran
Bisa dibilang, kebab merupakan salah satu hidangan kuliner asal Turki yang cukup populer dan banyak kita jumpai di berbagai tempat di Indonesia.
Seperti misalnya di kota besar, pastinya anda tidak akan kesulitan untuk menemukan restoran, kafe, atau penjual kebab Turki yang tentunya memiliki ciri khas dan cita rasanya tersendiri.
Dengan olahan bumpu rempah-rempah, daging, serta roto tortilla ini membuat kebab Turki ini kerap menjdi salah satu hidangan yang banyak disukai orang-orang.
Terlebih harga kebab Turki yang ada pun juga tergolong sangat ramah di kantong dan pilihan tempat makan kebab Turki yang ada dibanyak tempat membuat hidangan ini sayang untuk anda lewatkan.
Beberapa Jenis Kebab Turki Yang Populer Ada Di Pasaran
Namun taukah anda bahwa kebab Turki sendiri memiliki berbagai macam jenisnya di negara asalnya.
Nah kali ini kami akan memberikan beberapa jenis kebab Turki yang perlu anda ketahui.
Jadi apakah jenis kebab ini sering anda makan?
- Shish Kebab
Kebab yang satu ini termasuk jenis kebab Turki yang paling dikenal.
Dengan penyajian yang menyerupai sate, Shish Kebab ini memiliki beberapa olahan makanan yang ada dalam satu tusukannya seperti daging, tomat, timun, paprika, dan beberapa olahan makanan lainnya.
Dengan tambahan baluran roti tortilanya didalam tusukannya membuat kebab yang satu ini sangat nikmat untuk disantap sebagai makanan pembuka.
- Doner Kebab
Nah Doner Kebab ini merupakan olahan daging kebab yang berputar.
Meskipun sekarang kebanyakan setiap Kebab sudah mulai menggunakan daging vertikal yang berputar, namun ciri khas Doner Kebab dengan penggunaan bumbu khususnya tetap menjadi ciri khas utama kebab yang satu ini.
- Kathi kebab
Kebab yang satu ini menggunakan tandoor atau alay pemanggang yang biasanya digunakan oleh orang India untuk memanggang tandoori chicken.
Nah daging ini dipanggang dengan cara dililitkan pada tusukan tandoorn yang panjang dan terbuat dari besi lalu dipanggang diatas bara apa yang panas.
- Kakori Kebab
Kebab Turki Mana Yang Anda Sukai?
Nah kebab yang satu ini menggunakan daging cincang sebagai bahan baku utamanya.
Daging cincang tersebut dibuat menjadi sebuah sate lalu dibakar hingga matang.
Wujud dari kebab ini kurang lebih seperti sosis bakar yang berukuran panjang.
Nah itulah beberapa jenis Kebab Turki yang populer dan mungkin saja sering anda santap dan konsumsi.
Jadi sekarang jadi tahu kan berbagai jenis Kebab Turki itu sendiri?
